Người ở Cần Thơ hỏi câu này khá nhiều trước khi mua tổ đầu tiên. Và người bán thì hầu như luôn trả lời là được.
Trả lời đầy đủ hơn thì phải kể cả mặt bất lợi, để người mua biết mình đang bước vào việc gì.
Cần Thơ có mùa mưa tháng 5 đến tháng 11 với nguồn hoa từ nhãn, chôm chôm, dừa và lớp hoa dại quanh vườn. Trong quãng này đàn phát triển tốt.
Đợt hoa lớn nhất là nhãn và chôm chôm vào khoảng tháng 3 đến tháng 5, đủ để đàn tích trữ nếu đã đủ quân từ trước.
Mô hình phổ biến ở đây là đặt tổ trong vườn cây ăn trái, kê cao trên trụ hoặc treo dưới mái hiên, cách này đã được nhiều hộ áp dụng nên có sẵn kinh nghiệm để học.
Mật vùng này màu nhạt, hương trái cây, loãng hơn mật vùng khô, đó là đặc điểm riêng có thể dùng làm điểm khác biệt khi bán.
Thứ nhất, độ ẩm cao làm thùng dễ mốc, sáp mềm, phấn dự trữ hỏng nhanh. Đây là thứ phải chấp nhận chứ không xử lý dứt điểm được.
Thứ hai, mùa nước tháng 9 đến tháng 11 làm nhiều vườn ngập, phải kê thùng cao.
Thứ ba, kiến và mối phát triển mạnh quanh năm do đất ẩm.
Quãng khó nhất trong năm là tháng 2 và tháng 3, khi nắng gắt, kênh rạch cạn, vườn cây chưa vào vụ hoa mới. Đàn không chết nhưng chững lại, và đàn yếu thì có thể không qua nổi.
| Yếu tố | Ở Cần Thơ | Đánh giá |
|---|---|---|
| Nguồn hoa mùa mưa | nhãn, chôm chôm, dừa | Thuận lợi |
| Đợt hoa lớn | nhãn và chôm chôm vào khoảng tháng 3 đến tháng 5 | Thuận lợi |
| Quãng thiếu hoa | tháng 2 và tháng 3 | Bất lợi |
| Độ ẩm | rất cao, thường trên 80% suốt mùa mưa | Cần lưu ý |
| Khó khăn chính | độ ẩm cao làm thùng dễ mốc, sáp mềm, phấn dự trữ hỏng nhanh | Phải chuẩn bị |
| Mô hình phù hợp | đặt tổ trong vườn cây ăn trái, kê cao trên trụ hoặc treo dưới mái hiên | Có sẵn kinh nghiệm |
Nên nuôi nếu quanh nhà trong bán kính vài trăm mét có hoa quanh năm, có chỗ đặt tổ với nắng sáng và bóng chiều, và có thể ghé thăm đều đặn mỗi tuần.
Nên cân nhắc kỹ nếu quanh nhà là vùng canh tác phun thuốc thường xuyên, hoặc nếu không thể chăm đều.
Không nên nếu kỳ vọng thu nhập lớn từ vài tổ. Sản lượng ong dú vốn thấp, giá trị nằm ở chỗ hiếm chứ không ở số lượng.
Mua hai tới ba tổ đã ổn định, không mua tổ mới tách trong lần đầu.
Nhận tổ vào đầu mùa mưa để đàn có vài tháng hoa trước khi gặp quãng khó đầu tiên.
Nuôi trọn một năm, qua đủ mùa mưa lẫn mùa khô, rồi mới tính chuyện mở rộng.
Ghi chép mỗi tháng một dòng cho mỗi tổ. Sau một năm đó mình sẽ biết vườn nhà mình hợp tới đâu, chính xác hơn mọi lời tư vấn.
Hai tới ba tổ đã ổn định. Đủ để so sánh giữa các đàn mà không quá sức khi còn đang học.
kênh rạch chằng chịt, vườn cây ăn trái liền thửa, mùa nước từ tháng 9 đến tháng 11 Khó khăn chính là độ ẩm cao làm thùng dễ mốc, sáp mềm, phấn dự trữ hỏng nhanh, còn lại thì tương tự các vùng khác.
Thường phải qua ít nhất một năm để đàn ổn định và gây dự trữ. Thu sớm hơn là lấy mất phần đàn cần.
Không. Chỗ đặt tổ chỉ vài mét vuông. Cái cần là nguồn hoa trong bán kính vài trăm mét quanh đó.
Ưu tiên trại trong vùng khí hậu tương tự. Đàn quen điều kiện rồi thì thích nghi nhanh hơn.
Hướng dẫn chung trên mạng phần lớn viết cho vùng khác. Những chỗ cần sửa lại khi áp dụng vào điều kiện thực tế của Cần Thơ và miền Tây.
Đặc điểm khí hậu Cần Thơ: nóng ẩm quanh năm, biên độ nhiệt ngày đêm nhỏ. Những gì người nuôi ong dú ở đây cần biết để đàn không suy vào tháng 2 và thá
Tháng nào nên tách đàn, tháng nào thu mật, tháng nào chỉ nên để yên cho đàn. Lịch cả năm dành cho người nuôi ong dú tại Cần Thơ.
Mùa khô ở Cần Thơ kéo dài tháng 12 đến tháng 4 và là phép thử với mọi đàn. Những gì đàn cần và những gì người nuôi nên tránh trong quãng này.
Mùa mưa Cần Thơ vừa là cơ hội vừa là rủi ro. Danh sách việc cần làm trước khi mưa lớn, để đàn tận dụng được mùa hoa mà không mất tổ vì đổ hay ẩm.
Ong dú chịu được khoảng nhiệt nào và độ ẩm bao nhiêu là quá cao. Đối chiếu với điều kiện thực tế ở Cần Thơ để biết khi nào thật sự cần can thiệp.
Nuôi ong dú tại Cần Thơ: trung tâm đồng bằng sông Cửu Long, kênh rạch dày, độ ẩm rất cao, vườn cây ăn trái quanh năm có hoa. Thách thức: ẩm mốc thùng, kiến và mối, mùa nước tháng 9–11.